Zmrzlina s horkými malinami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Zmrzlina vanilková
  • 200 g Maliny
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 100 ml Sherry brandy
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 2 polévková lžíce Cukr krupice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 472 kcal
  • Sacharidy 51 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 101 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 51 g
  • Cholesterol 70 mg
  • Draslík 325.3 mg
  • Vláknina 8256 mg
  • Vitamín A 8256 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.2 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozpustíme máslo na pánvi, přidáme cukr a necháme ho zvolna zkaramelizovat. Stále ho mícháme aby se nepřichytil a neztmavl. Na karamel nasypeme maliny, zamícháme a zalijeme citrónovou šťávou.

  • 2

    Když je ovoce horké, přidáme griotku, necháme prohřát a odstavíme.

  • 3

    Do pohárů dáme zmrzlinu a přelijeme jí směsí.

  • 4

    Ozdobíme čerstvými malinami.

Komentáře k receptu