Meruňkový sorbet se sněhem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 108 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 0 g
- Sodík 22 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 25 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 296.4 mg
- Vláknina 4285.7 mg
- Vitamín A 4285.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.7 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Přivedeme k varu vodu, přilijeme citronovou šťávu, přidáme cukr a meruňky a vaříme 10 minut doměkka. Necháme zchladnout.
-
2
Směs vlijeme do mrazuvzdorné nádoby a mrazíme 2 hodiny, až je kašovitá. Přendáme do šlehače a šleháme, aby se rozbily všechny velké krystaly.
-
3
Ušleháme tuhý sníh a přimícháme do směsi. Dáme znovu mrazit do mrazničky a zmrazíme dotuha. Před podáváním dáme sorbet do chladničky změknout.