Sójový salát
Suroviny
- 1 ks Cibule
- 1 ks Okurky nakládané
- 0.5 ks Polévkové kostky Vitana
- 1 ks Sójové kostky
- 1 špetka Vegeta
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 polévková lžíce Hořčice
- 1 polévková lžíce Kečup
- 3 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
- 1 polévková lžíce Omáčka sójová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 142 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 7 g
- Sodík 2191 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 597.1 mg
- Vláknina 3099.8 mg
- Vitamín A 3099.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Namočíme na půl hodiny sójové maso do vývaru s masoxem, vegetou, pokrájenou půlkou cibule a pepřem. Vše 5 minut poté povaříme.
-
2
Necháme okapat, vymačkáme a smícháme s hořčicí, kečupem, sójovou omáčkou, olejem, nakrájenou okurkou, kapií, cibulí a osolíme a opepříme.
-
3
Dáme vychladit a podáváme.