Jablečný koláč se zakysanou smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 329 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 14 g
- Sodík 63 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 167.1 mg
- Draslík 259.2 mg
- Vláknina 6947.5 mg
- Vitamín A 6947.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.2 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 317.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve připravíme těsto. Smícháme vejce, mléko, mouku a 50g cukru. Vzniklou řídkou hmotu odložíme.
-
2
Troubu předehřejeme na 180C.
-
3
V pánvi rozpálíme máslo, přidáme jablka, oloupaná, zbavená jadřinců a nakrájená na plátky. Přilijeme mošt a zbytek cukru a asi 5min provaříme, dokud jablka nezměknou. Směs vyklopíme do vymazané zapékací misky, přelijeme připraveným těstem a upečeme dozlatova.
-
4
Hotový koláč můžeme pocukrovat a podáváme se zakysanou smetanou.