Aigo boulido
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 87 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 7 g
- Sodík 143 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 69.9 mg
- Vláknina 1252.3 mg
- Vitamín A 1252.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek oloupeme, zelený klíček vyjmeme a stroužky asi 15min povaříme v půllitru osolené vody. Odstavíme, přidáme šalvějové lístky, bobkový list a necháme několik minut louhovat.
-
2
Mezitím plátky chleba ogrilujeme.
-
3
Do každého talíře dáme polévkovou lžíci oleje, rozdělíme vývar a plátky chleba a ihned podáváme.