- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 169 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 5 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 110.2 mg
- Vláknina 8967.5 mg
- Vitamín A 8967.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vložíme čínské houby, zalijeme vroucí vodou, aby byly potopené a necháme 10 minut stát.
-
2
Tofu pokrájíme na kostičky. Do další mísy dáme solamyl, přidáme tofu a promícháme.
-
3
Ve woku rozehřejeme olej, vložíme do něj kostky tofu a smažíme 3 minuty. Poté vyndáme a necháme okapat. Necháme ve woku 2 lžíce oleje, přidáme nasekaný česnek, čínské houby a zázvor a smažíme 3 minuty.
-
4
Přidáme tofu a hrášek. Prohříváme a ihned podáváme.