Smažené jablečné plátky v pivním těstíčku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 823 kcal
- Sacharidy 116 g
- Tuky 36 g
- Sodík 114 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 111 g
- Cholesterol 184 mg
- Draslík 569.8 mg
- Vláknina 20776 mg
- Vitamín A 20776 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.9 mg
- Vitamín E 3.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou.
-
2
V míse ušleháme žloutky s pivem, solí a moukou, do níž jsme vmíchali Solamyl, do těsta lehce vmícháme pevný sníh z bílků.
-
3
Do těstíčka namáčíme plátky jablek a smažíme v rozpáleném oleji.