- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 286 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 6 g
- Sodík 529 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 160.4 mg
- Draslík 375.4 mg
- Vláknina 6915 mg
- Vitamín A 6915 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.8 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chřest očistíme, vložíme do slané vody a povaříme 20 minut.
-
2
Do mísy nasypeme mouku, přilijeme mléko, přidáme vejce a žloutek. Vymícháme hladké těsto.
-
3
Bylinky nasekáme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme na malé kostičky. Bylinky s rajčaty přimícháme do těsta. Osolíme, opepříme a v pánvi s rozehřátým máslem smažíme postupně tenké palačinky dozlatova. Rozdělíme je na talíře, na každou palačinku položíme uvařený chřest a zavineme.
-
4
Ještě teplé podáváme.