Palačinky banánové
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 618 kcal
- Sacharidy 71 g
- Tuky 35 g
- Sodík 100 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 171.4 mg
- Draslík 406.5 mg
- Vláknina 5260 mg
- Vitamín A 5260 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy nasypeme mouku, cukr, sůl, přilijeme mléko, smetanu, přidáme vejce a vymícháme hladké těsto na palačinky. Necháme ho pár minut odpočinout.
-
2
Banány oloupeme, nakrájíme nadrobno, přimícháme tři lžíce změklého másla, vanilkový cukr, citronovou šťávu a strouhaný kokos.
-
3
V pánvi na lžíci másla usmažíme osm tenkých palačinek, pomažeme je banánovou směsí, zavineme, vyskládáme do pekáčku, posypeme lžící cukru a dáme zapéct. Zapékáme asi 8 minut. Palačinky rozdělíme na talířky a ihned podáváme.