Fazolky s bylinkovo-citrónovou zálivkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Cuketa
  • 250 g Hrášek
  • 200 g Fazolové lusky zelené
  • 1 hrst Petržel - nať
  • 1 hrst Máta
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Pažitka
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 139 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 70 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 464.6 mg
  • Vláknina 10817 mg
  • Vitamín A 10817 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 50.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve vroucí osolené vodě uvaříme fazolky a cuketu nakrájené na kousky a vyloupaný hrášek.

  • 2

    Vaříme dvě minuty, scedíme a necháme vychladnout. Smícháme olej, citrónovou šťávu, nasekanou petrželku, mátu, pažitku

  • 3

    sůl a pepř.

  • 4

    Přidáme vařenou zeleninu a vše promícháme.

Komentáře k receptu