Koláč se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 654 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 40 g
- Sodík 55 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 173.5 mg
- Draslík 205.2 mg
- Vláknina 2005.5 mg
- Vitamín A 2005.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na vál nasypeme hladkou mouku, smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme zakysanou smetanu, máslo a zpracujeme na těsto. Koláčovou formu vymažeme máslem, vmačkáme do ní těsto. Předehřejeme troubu na 180 °C.
-
2
Ušleháme tvaroh s cukrem a vejcem. Kompotované meruňky nakrájíme na drobné kostky a vmícháme je do ušlehaného tvarohu. Vzniklý krém rozetřeme na těsto v koláčové formě. Okraje koláče potřeme vejcem, dáme do vyhřáté trouby. Pečeme 30 minut.