Tagliatelle se šalvějovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 776 kcal
- Sacharidy 99 g
- Tuky 30 g
- Sodík 961 mg
- Bílkoviny 27 g
- Uhlovodany 99 g
- Cholesterol 72.1 mg
- Draslík 123.6 mg
- Vláknina 9237 mg
- Vitamín A 9237 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tagliatelle uvaříme v osolené vodě al dente a scedíme.
-
2
Mezitím omyjeme šalvěj, necháme dobře okapat a lístky najemno nasekáme. Podusíme je na rozehřátém másle. Poté přilijeme zeleninový vývar, přimícháme mascarpone a nastrouhaný parmazán.
-
3
Omáčkou přelijeme nudle a podáváme.