Koblihy z majolky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 986 kcal
- Sacharidy 108 g
- Tuky 50 g
- Sodík 641 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 283.9 mg
- Draslík 353.2 mg
- Vláknina 8625 mg
- Vitamín A 8625 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 5.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šálek vlažného mléka rozmícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Necháme vzejít kvásek.
-
2
Zbylé mléko smícháme s moukou, žloutky, majonézou, rumem a špetkou soli. Přidáme kvásek, vypracujeme těsto a necháme je na teplém místě vykynout.
-
3
Z těsta vykrajujeme lžící koblihy a smažíme je na pánvi v rozpáleném oleji dozlatova.
-
4
Podáváme pocukrované moučkovým cukrem.