Zapečené brambory se salámem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 350 g Salám drůbeží
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Mrkev kořen
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Vegeta
  • 2 kg Brambory vařené ve slupce
  • 0.5 hrnek Mléko polotučné
  • 0.5 hrnek Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 748 kcal
  • Sacharidy 69 g
  • Tuky 271 g
  • Sodík 900 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 59 g
  • Cholesterol 103.8 mg
  • Draslík 1407.5 mg
  • Vláknina 28613.2 mg
  • Vitamín A 28613.2 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.6 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky.

  • 2

    Dáme do zapékací mísy.

  • 3

    Zpěníme na oleji nakrájenou cibulku, přidáme nakrájený drůbeží salám, nastrouhanou mrkev, osmažíme a přidáme k bramborám.

  • 4

    Dochutíme vegetou, solí, pepřem a promícháme.

  • 5

    Do hrnku dáme vajíčka s mlékem, prošleháme, nalijeme na brambory a dáme péct.

Komentáře k receptu