Tvarohový koláč s višněmi
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 484 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 14 g
- Sodík 199 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 97.2 mg
- Draslík 207 mg
- Vláknina 3831 mg
- Vitamín A 3831 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 200C.
-
2
Na plech dáme pečící papír a naskládáme 9 plátků listového těsta tak, aby se překrývaly. Okraje přitiskneme, ze zbytku těsta vytvarujeme okraj koláče. Několikrát propíchneme vidličkou a pečeme 10minut.
-
3
Mezitím oddělíme bílky a žloutky. Tvaroh utřeme se žloutky, 15Og cukru, rumem, pudinkovým práškem a citronovou šťávou. Poté do tvarohu vmícháme sníh ušlehaný z bílků a zbytku cukru.
-
4
Koláč vyjmeme, rozetřeme na něj tvaroh a rozložíme omyté a vypeckované višně. Teplotu snížíme na 180C a koláč necháme ještě 35-40minut dopéct.
-
5
Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem.