Ořechové koláčky s medem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 123 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 12 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 3.9 mg
- Draslík 51.7 mg
- Vláknina 1564.6 mg
- Vitamín A 1564.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu předehřejeme na 190 °C nebo na stupeň 5. Vymažeme plech.
-
2
V kuchyňském robotu rozdrtíme lískové ořechy a rozpustíme máslo ve vodní lázni. Dáme do misky i s ostatními přísadami na těsto. Těsto je tuhé a díky ořechům hrudkovité.
-
3
Na polevu znovu rozehřejeme máslo s medem a skořicí v malém hrnečku. Mícháme, dokud se máslo nerozpustí, a odstavíme.
-
4
Z těsta tvarujeme "placky"(koláčky). Stlačíme co nejvíce to půjde. Pečeme 10-15 minut nebo dokud nezačnou okraje zlátnout.
-
5
Jakmile se vyndají z trouby, každý koláček pomažeme polevou. Dáme zpátky do trouby na 1-2 minuty nebo dokud se poleva nevsákne.
-
6
Vytáhneme z trouby a necháme zchladit. Uchováváme v uzavíratelné nádobě.