Mandlové placičky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 20 dkg Mandle
  • 40 dkg Mouka pšeničná hladká T 650
  • 25 dkg Tuk Hera jedlý
  • 14 dkg Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1342 kcal
  • Sacharidy 125 g
  • Tuky 82 g
  • Sodík 29 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 51 g
  • Cholesterol 246.4 mg
  • Draslík 389 mg
  • Vláknina 18500 mg
  • Vitamín A 18500 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 13.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku, cukr, tuk a žloutky smícháme a vypracujeme těsto.

  • 2

    Dáme ho na 3 hodiny odležet.

  • 3

    Nasekáme loupané mandle.

  • 4

    Z vychladlého těsta vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Vykrájené kousky potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme kousky mandlí.

  • 5

    Pečeme dozlatova.

Komentáře k receptu