- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2298 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 207 g
- Sodík 118 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 49.5 mg
- Vláknina 818 mg
- Vitamín A 818 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jemné čtvercové plátno si namočíme do vařící vody, po odkapání ho položíme na plech. Směs jogurtu a soli nalijeme doprostřed plátna, zdvihneme rohy a zavážeme provázkem. Směs pověsíme na tři dny nad miskou.
-
2
Drcené chilli papričky smícháme s kořením. Ze vzniklého tvarohu uděláme kuličky, spustíme je do vysterilizovaných sklenic a posypeme bylinkami. Zalijeme je olejem a zakryté je necháme tři týdny v lednici.