Pyramidy z kokosu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 410 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 34 g
- Sodík 27 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 26.4 mg
- Vláknina 23500 mg
- Vitamín A 23500 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plech na pečení vymažeme olejem a předehřejeme troubu na 190°C.
-
2
Smícháme cukr a kokos, za stálého míchání přidáváme bílky. Vytvoříme pevnou směs, ze které tvarujeme pyramidy. Nejprve vytvoříme kuličku, kterou z jedné strany zploštíme a z druhé strany vytvarujeme špičku. Zploštěnou stranou pokládáme pyramidky na připravený plech. Pečeme 14 minut dozlatova. Vyjmuté pyramidky z trouby necháme vychladnout mimo plech, třeba na talíři, nebo na drátěné podložce. Pyramidky podáváme vychladlé.