Tagliatelle s mušlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 g Mušle v nálevu
  • 50 g Zázvor celý
  • 500 g Těstoviny Tagliatelle
  • 150 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř bílý
  • 2 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Bazalka
  • 1 polévková lžíce Pažitka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 489 kcal
  • Sacharidy 79 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 879 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 78 g
  • Cholesterol 34.4 mg
  • Draslík 226.9 mg
  • Vláknina 5768.3 mg
  • Vitamín A 5768.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 30.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupaný, na plátky nakrájený zázvor opečeme na pánvi na oleji, přidáme oloupaný, nasekaný česnek, šalotku a mušle. Vše krátce osmahneme.

  • 2

    Přilijeme smetanu a vmícháme nasekanou bazalku a pažitku. Podle chuti osolíme, opepříme a chvíli povaříme.

  • 3

    Těstoviny uvaříme v osolené vodě, slijeme a přimícháme do pánve k mušlím.

Komentáře k receptu