Placičky z mletého vepřového s hrozinkami a skořicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 600 g Vepřové maso mleté
  • 150 g Hrozinky
  • 50 ml Olej stolní
  • 1 kávová lžička Skořice mletá
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Kmín římský
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Solamyl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 505 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 36 g
  • Sodík 226 mg
  • Bílkoviny 22 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 92 mg
  • Draslík 597.7 mg
  • Vláknina 3612.2 mg
  • Vitamín A 3612.2 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.5 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mleté maso smícháme s kořením, solí a utřeným česnekem. Dobře promícháme, přidáme omyté hrozinky, Solamyl a vytvarujeme placičky.

  • 2

    Na oleji na pánvi placičky zprudka opečeme, vložíme do vyhřáté trouby a dopečeme.

  • 3

    Podáváme s ostrou omáčkou.

Komentáře k receptu