- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 359 kcal
- Sacharidy 83 g
- Tuky 1 g
- Sodík 84 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 83 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 417.1 mg
- Vláknina 3366.5 mg
- Vitamín A 3366.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata spaříme a oloupeme, rozčtvrtíme je, zbavíme zrnek a rozmělníme. Pyré vložíme do hrnce, promícháme s citronovou kůrou a šťávou a přimícháme želírovací cukr. Vaříme asi 5 minut.
-
2
Cherry rajčátka omyjeme, rozčtvrtíme, přidáme do pyré a vmícháme gin. Nakonec přidáme lístky oregana, sůl a pepř.
-
3
Marmeládu naplníme do čistých sklenic a dobře uzavřeme. Necháme alespoň dva dny uležet.