- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 405 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 25 g
- Sodík 159 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 166.2 mg
- Draslík 418.7 mg
- Vláknina 395 mg
- Vitamín A 395 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce rozmícháme mletý zázvor, hořčici, sójovou omáčku a med. Směsí potřeme omytá kuřecí stehna a necháme je nejméně 2 hodiny v chladničce proležet.
-
2
Poté maso vložíme do pekáče s rozehřátým olejem a krátce pečeme v troubě. Podlijeme horkou vodou, dopečeme do měkka. Během pečení poléváme stehna vypečenou šťávou a podléváme horkou vodou.
-
3
Ihned podáváme. Vhodnou přílohou je bramborová kaše a čerstvá zelenina.