Čokoládový sněhový krém

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Čokoláda hořká
  • 150 g Piškoty cukrářské
  • 3 ks Vaječný bílek slepičí
  • 3 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 2 polévková lžíce Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 501 kcal
  • Sacharidy 56 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 223 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 56 g
  • Cholesterol 297.4 mg
  • Draslík 379.6 mg
  • Vláknina 7750 mg
  • Vitamín A 7750 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Čokoládu rozlámeme do misky, polijeme ji mlékem a dáme do mírně vyhřáté trouby změknout.

  • 2

    K měkké čokoládě přidáme žloutky jeden po druhém, každý dobře s čokoládou rozmícháme. Nakonec přidáme pevný sníh, ušlehaný z bílků (nebo ušlehanou smetanu).

  • 3

    Krém rozdělíme do pohárů a podáváme s cukrářskými piškoty.

Komentáře k receptu