Dětské suchary

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 20 g Máslo čerstvé
  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5 g Droždí
  • 20 g Cukr moučkový
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • 1 dl Mléko plnotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 129 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 43 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 40.4 mg
  • Draslík 16.3 mg
  • Vláknina 1605 mg
  • Vitamín A 1605 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 64.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V mléce rozmícháme cukr, droždí a necháme vykynout kvásek.

  • 2

    Do mísy dáme mouku, rozpuštěné máslo, sůl, žloutek, kvásek a vše dobře zamícháme a vypracujeme.

  • 3

    Z těsta vytvarujeme váleček, necháme nakynout a v mírné troubě jej upečeme dorůžova.

  • 4

    Upečený a vychladlý suchar nakrájíme na tenké plátky, urovnáme na plech a v mírně teplé troubě usušíme.

  • 5

    Ještě horké suchary obalujeme ve vanilkovém cukru.

Komentáře k receptu