- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 403 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 25 g
- Sodík 26 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 222.6 mg
- Draslík 299.4 mg
- Vláknina 7200 mg
- Vitamín A 7200 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 79.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pomeranče dobře omyjeme a pomocí kostek cukru ostrouháme kůru.
-
2
Do hrnce dáme kostkový a krupicový cukr, vejce, žloutek a 1/8l pomerančové šťávy. Ve vodní lázni nad párou ušleháme hustý krém.
-
3
Hrnec ponoříme do studené vody, přidáme nabobtnalou želatinu a mícháme do vychladnutí. Těsně před ztuhnutím vmícháme ušlehanou smetanu.
-
4
Krém naplníme do misek a vychladíme. Zdobíme šlehačkou a dílky pomeranče.