Kakaové bábovičky s vaječným likérem a zmrzlinou
Suroviny
- 10 g Kakao - prášek
- 50 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 10 g Cukr vanilka
- 50 g Cukr moučkový
- 1 kávová lžička Olej rostlinný
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 ks Zmrzlina vanilková
- 6 ks Meduňka
- 1 ks Šlehačka ve spreji
- 1 polévková lžíce Mouka polohrubá
- 1 polévková lžíce Olej rostlinný
- 6 polévková lžíce vaječný likér
- 4 polévková lžíce Topping - čokoládový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 327 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 14 g
- Sodík 106 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 118.4 mg
- Draslík 217.7 mg
- Vláknina 6323 mg
- Vitamín A 6323 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr, vanilkový cukr a vejce šleháme do husté a bělavé pěny. Pak opatrně vmícháme olej a prosátou mouku s kakaem. Těsto vkladáme do lehce olejem vytřené a polohrubou moukou vysypané silikonové formy na šest báboviček, každá je o objemu 100 ml. Plato položíme na pečící plech a vložíme do středně předehřáté trouby. Po upečení necháme chvíli chladnout a pak bábovičky z formy vyjmeme a necháme vychladnout úplně.
-
2
Bábovičky rozložíme na talířky, do otvorů nalijeme vychlazený vaječný likér a na talíři dozdobíme zmrzlinou, šlehačkou, toppingem, meduňkou a můžeme třeba přidat i nějaké ovoce.