Polévka z vodních kaštanů
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 152 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 4 g
- Sodík 1443 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 10.3 mg
- Draslík 648 mg
- Vláknina 9377.5 mg
- Vitamín A 9377.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce nalijeme slepičí vývar a přivedeme k varu. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky, vodní kaštany scedíme. Brambory přidáme do vývaru, osolíme, opepříme a povaříme 15 minut. Přidáme zakysanou smetanu, vodní kaštany, prohřejeme a rozmixujeme.
-
2
Polévku nalijeme do misek a posypeme posekanou petrželkou.