- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 335 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 20 g
- Sodík 1195 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 103.3 mg
- Draslík 629.6 mg
- Vláknina 7329.5 mg
- Vitamín A 7329.5 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme, pokrájíme nadrobno, řeřichu a bylinky posekáme najemno, brambory oloupeme a rozkrájíme na kostky. V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli, necháme zesklovatět, zalijeme mlékem a přivedeme k varu. Přisypeme brambory, řeřichu, bylinky, osolíme, opepříme a vaříme do měkka. Polévku odstavíme, rozmixujeme, přimícháme zakysanou smetanu, rozdělíme do misek a doprostřed každé misky vložíme lžičku kaviáru.