Zelná polévka se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 188 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 7 g
- Sodík 144 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 13 mg
- Draslík 493 mg
- Vláknina 9700 mg
- Vitamín A 9700 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.7 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné zelí, pórek a brambory nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka.
-
2
Měkkou zeleninu rozmixujeme nebo prolisujeme, přidáme uvařenou rýži a chvíli povaříme.
-
3
Před podáváním přidáme bujón, na talíře rozdělíme nastrouhaný sýr, máslo a přelijeme je polévkou.