Zelná polévka se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Brambory
  • 60 g Rýže dušená
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 300 g Zelí hlávkové bílé
  • 40 g Sýr Eidam cihla 40%
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Pórek
  • 1 ks Polévkové kostky Vitana
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 188 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 144 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 13 mg
  • Draslík 493 mg
  • Vláknina 9700 mg
  • Vitamín A 9700 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 43.7 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěné zelí, pórek a brambory nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka.

  • 2

    Měkkou zeleninu rozmixujeme nebo prolisujeme, přidáme uvařenou rýži a chvíli povaříme.

  • 3

    Před podáváním přidáme bujón, na talíře rozdělíme nastrouhaný sýr, máslo a přelijeme je polévkou.

Komentáře k receptu