Polévka ze sušené zeleniny s kuskusem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 8 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 0 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 30.2 mg
- Vláknina 442 mg
- Vitamín A 442 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuskus promícháme předem s fazolemi a sušenou zeleninou, nasypeme do vzduchotěsné nádoby a uzavřeme. Poté zalijeme tuto směs vroucí vodou a cca 5 minut necháme bobtnat.
-
2
Vmícháme rozdrcený česnek, ochutíme solí, pepřem, oreganem a cca 2-3 minuty povaříme. Odstavíme, zakryté poklicí necháme odstát cca 5 minut, rozdělíme do misek a podáváme.