- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 373 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 110 g
- Sodík 337 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 174.3 mg
- Draslík 354.7 mg
- Vláknina 3204.5 mg
- Vitamín A 3204.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté kuřecí maso naporcujeme a v hrnci s osolenou vodou vaříme spolu s oloupanou, celou cibulí a mrkví. Vzniklou pěnu odstraníme.
-
2
Když je maso měkké, polévku přecedíme a do vývaru zavaříme nudle.
-
3
Mrkev nadrobno nakrájíme, maso obereme z kostí a vše přidáme do polévky - cibuli nedáváme. Polévku odstavíme z plotny.
-
4
V misce rozšleháme vejce s jogurtem a trochou vývaru. Vlijeme do polévky a několikrát promícháme. Nakonec přidáme citronovou šťávu a nasekanou petrželku.