- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 89 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 3 g
- Sodík 207 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 70.6 mg
- Vláknina 6439 mg
- Vitamín A 6439 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev, celer a petržel nastrouháme na hrubém struhadle a spolu s vodou dáme do hrnce. Přidáme sůl a kmín. Přivedeme k varu a zvolna vaříme 15 minut. Polévku odstavíme a jestě do horké polévky vmícháme ovesné vločky. Již nevaříme. Přidáme jen lžičku panenského oleje a můžeme podávat. Na talíři ozdobíme sekanou petželkou. Tato polévka je vhodná i pro děti.