- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1058 kcal
- Sacharidy 154 g
- Tuky 19 g
- Sodík 86 mg
- Bílkoviny 69 g
- Uhlovodany 152 g
- Cholesterol 18.8 mg
- Draslík 2408.5 mg
- Vláknina 152844 mg
- Vitamín A 152844 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.6 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli oloupeme a nasekáme najemno.
-
2
V hrnci rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a zpěníme ji. Základ zahustíme hladkou moukou, zalijeme vodou a trochou mléka. Čočku propláchneme studenou vodou a dáme do vroucí vody, necháme vařit, dokud čočka nezměkne. Nakonec přidáme česnek, sůl, pepř, majoránku, podle chuti můžeme přidat i masox či jiné dochucovací prostředky.
-
3
Mezitím si orestujeme nakrájené párky a nakonec je bez omastku přidáme do hotové čočkové polévky.
-
4
Rychlou čočkovou polévku můžeme při servírování podávat i s restovanými houstičkami.