Surya Spa Dal (čočková polévka)

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g čočka hnědá
  • 750 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Kurkuma
  • 1 kávová lžička Koriandr mletý
  • 1 kávová lžička Fenyklová semínka
  • 1 kávová lžička Kmín mletý
  • 2 polévková lžíce Koriandr čerstvý
  • 1 polévková lžíce Olej kokosový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 28 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 204 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 43.6 mg
  • Vláknina 374 mg
  • Vitamín A 374 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.5 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na kokosovém oleji opečeme všechno koření a po minutě přidáme i nasekaný čerstvý koriandr. Za 30 sekund vmícháme čočku a zalijeme vodou. Osolíme.

  • 2

    Přivedeme k varu a necháme bublat 5 minut, poté snížíme teplotu a vaříme ještě 20 minut.

Komentáře k receptu