- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 401 kcal
- Sacharidy 57 g
- Tuky 15 g
- Sodík 63 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 155 mg
- Draslík 177.9 mg
- Vláknina 3536.8 mg
- Vitamín A 3536.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy rozklepneme vejce, přidáme moučkový cukr, citronovou kůru a šleháme asi 10 minut.
-
2
Do vzniklého hustého krému vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva, přilijeme smetanu, vše zamícháme a nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané formy.
-
3
Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 45 minut. Upečenou bábovku vyklopíme, pocukrujeme a nakrájíme na díly.