Opilé kiwi želé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 774 kcal
- Sacharidy 116 g
- Tuky 29 g
- Sodík 55 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 86 g
- Cholesterol 68.8 mg
- Draslík 987.6 mg
- Vláknina 19625 mg
- Vitamín A 19625 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 278.1 mg
- Vitamín E 4.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kulaté piškoty namočíme do brandy, povrch potřeme čokoládou polevou a necháme čokoládu zatuhnout.
-
2
Šťávu z kiwi povaříme v kastrůlku na mírném ohni, za častého promíchání tak dlouho, až se půlka šťávy nevyvaří. Přisypeme želírovací a vanilkový cukr a vložíme med. Za stálého míchání rozpustíme cukry a ihned stáhneme ze sporáku. Necháme mírně vychladnout.
-
3
Kiwi oloupeme, půlku nakrájíme na kolečka a druho půlku na měsíčky.
-
4
Půlku piškot se zatuhlou čokoládovou polevou rozdělíme do 4 mističek, anebo naskládáme na dno pohárů. Doplníme do půlky připraveným želé, naskládáme na měsíčky nakrájené kiwi a opět zalijeme želé. Na povrch opět naskládáme čokoládové piškoty a ozdobíme zbylými kolečky kiwi a čokoládovými piškoty.
-
5
Vložíme do lednice ztuhnout, těsně před podáváním můžeme ozdobit vyšlehanou šlehačkou, ale není to nutné.