Švestkové žemličky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 720 kcal
- Sacharidy 161 g
- Tuky 10 g
- Sodík 58 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 145 g
- Cholesterol 52 mg
- Draslík 1513.8 mg
- Vláknina 29779.7 mg
- Vitamín A 29779.7 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme vejce, ještě chvíli třeme a přidáme mouku, špaldový šrot, sůl a prášek do pečiva. Přidáme zakysanou smetanu a vše dobře promícháme. Z těsta uděláme 6 koulí.
-
2
Vypeckované sušené švestky naplníme mandlovou hmotou a vtlačíme je do těstových koulí.
-
3
Přendáme na vymazaný plech a pečeme v předehřáté troubě na 210°C asi 22 minut dozlatohněda. Necháme vychladnout a podáváme.