- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 309 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 8 g
- Sodík 104 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 50 g
- Cholesterol 27 mg
- Draslík 238.9 mg
- Vláknina 6123.6 mg
- Vitamín A 6123.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme si kvásek z trochy mléka, cukru a droždí, na teplém místě necháme vykynout. Mouku, žloutek, sůl, vlažné mléko a rozpuštěnou Heru smícháme s kváskem a vypracujeme těsto které necháme cca 30 minut kynout.
-
2
Potom je urovnáme na vymazaný a vysypaný plech, kraje trochu zvedneme. Koláč ozdobíme švestkami a necháme ještě chvíli kynout. Okraje potřeme zbylým bílkem.
-
3
Pečeme ve středně teplé troubě asi 20 minut, vytáhneme, posypeme cukrem a dopečeme.