Švestkový koláč s ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 250 g Máslo čerstvé
  • 800 g Švestky
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 hrnek Mléko polotučné
  • 0.5 hrnek Mouka pšeničná hrubá
  • 0.75 hrnek Cukr krupice
  • 2 hrnek Mouka polohrubá
  • 0.5 hrnek Cukr moučkový
  • 4 polévková lžíce Ořechy vlašské
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 458 kcal
  • Sacharidy 57 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 15 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 50 g
  • Cholesterol 69.2 mg
  • Draslík 225 mg
  • Vláknina 5129.3 mg
  • Vitamín A 5129.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 23.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku s práškem do pečiva smícháme s cukrem a mletými ořechy. Vmícháme rozehřáté, vychladlé máslo (3/4 kostky) a mléko s rozšlehanými vejci. Vše promícháme.

  • 2

    Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Poklademe polovinami vypeckovaných švestek řeznou plochou nahoru a posypeme drobenkou ze zbylého másla, mouky a cukru.

  • 3

    Koláč upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.

Komentáře k receptu