Jablkový koláč s malinami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 230 g Samokypřicí mouka
  • 8 g Kypřicí prášek do pečiva
  • 80 g Máslo čerstvé
  • 80 g Cukr krupice
  • 180 g Maliny
  • 25 g Tuk
  • 150 g Kompot jablečný
  • 80 ml Víno jablečné
  • 70 ml Voda pitná
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 295 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 47 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 40 g
  • Cholesterol 45.6 mg
  • Draslík 186.4 mg
  • Vláknina 4986.5 mg
  • Vitamín A 4986.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek a špetku soli, promícháme, přidáme měkké máslo a zapracujeme do mouky tak, že vznikne drobenka. Přidáme cukr, scezená, pokrájená jablka z kompotu, promícháme, přilijeme vodu, víno, přidáme vejce a vypracujeme těsto. Nakonec přimícháme opatrně maliny, aby zůstaly vcelku. Formu vymažeme tukem, vložíme do ní těsto, povrch uhladíme, dáme do trouby a pečeme při 180°C asi 45-50 minut.

  • 2

    Koláč vyklopíme, necháme vychladnout, naporcujeme a podáváme.

Komentáře k receptu