Kompotované ostružiny

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Ostružiny
  • 200 g Cukr krystal
  • 2 dl Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 247 kcal
  • Sacharidy 62 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 4 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 62 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 203.5 mg
  • Vláknina 13250 mg
  • Vitamín A 13250 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 26.3 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ostružiny přebereme, očistíme, na sítu propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Rozdělíme je do sklenic střídavě s cukrem, zalijeme studenou vodou a důkladně zavíčkujeme.

  • 2

    Urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 80°C sterilujeme po dobu 20 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře k receptu