Celer dušený na másle
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 100 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 9 g
- Sodík 217 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 400.8 mg
- Vláknina 4995.8 mg
- Vitamín A 4995.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný celer nastrouháme na hrubší nudličky a za stálého míchání smažíme na másle 10 minut. Poté přikryjeme pokličkou a dusíme.
-
2
Před koncem dušení celer osolíme, opepříme, přidáme hořčici, jemně nasekanou pažitku a citronovou šťávu.
-
3
Podáváme jako přílohu k masu.