Čokoládovo-citronový dort
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 313 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 15 g
- Sodík 57 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 180.9 mg
- Draslík 123.9 mg
- Vláknina 3304.4 mg
- Vitamín A 3304.4 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.1 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme mouku, kakao, máslo, umleté mandle, cukr krupici a jedno vejce. Zpracujeme těsto, dáme ho do vymazané formy na dort, přikryjeme a uložíme na půl hodiny do ledničky.
-
2
Těsto pak propícháme vidličkou, přikryjeme pečícím papírem a zatížíme.
-
3
Korpus pečeme patnáct minut a deset bez zátěže a papíru.
-
4
Smícháme jeden žloutek, třtinový cukr, čtyři vejce a směs ušleháme, vložíme kůru i šťávu, důkladně promícháme a náplň nalijeme na dort a pečeme padesát minut.
-
5
Dort podáváme vychladlý a pokrytý ušlehanou smetanou.