Čočka se zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 253 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 2 g
- Sodík 80 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 0.1 mg
- Draslík 837.2 mg
- Vláknina 43775 mg
- Vitamín A 43775 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.4 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku necháme ve vodě rozvařit na kaši. Všechnu zeleninu nakrájíme, uvaříme doměkka a ochutíme citronovou šťávou. Vmícháme koření, osolíme a vše přidáme do čočkové kaše.
-
2
Promícháme a na mírném ohni dusíme. Bobkový list a horčičné semínko osmahneme na rozpáleném másle a přidáme rovněž do kaše. Ihned podáváme.