Polévkové bramborové nočky se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 134 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 7 g
- Sodík 456 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 47.2 mg
- Draslík 128.1 mg
- Vláknina 1443 mg
- Vitamín A 1443 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné brambory a sýr nastrouháme, vložíme do misky, přidáme vejce, přilijeme mléko, osolíme, okořeníme špetkou muškátového oříšku, přidáme trošku kypřícího prášku a vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme malé nočky a osmažíme je na másle v pánvi. Takto připravené nočky používáme jako zavářku do různých čirých polévek.