Toasty se sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 150 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 150 g Olej stolní
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Veka tuková
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • 0.125 l Mléko polotučné
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 540 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 39 g
  • Sodík 481 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 100.5 mg
  • Draslík 93.3 mg
  • Vláknina 107.2 mg
  • Vitamín A 107.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 9.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Máslo zpěníme, přidáme mouku a připravíme světlou jíšku. Zředíme ji mlékem a povaříme na hustý bešamel. Vmícháme nastrouhanou Nivu a vejce, osolíme, opepříme a přidáme špetku muškátového oříšku. Vše promícháme.

  • 2

    Plátky veky opečeme na oleji, navršíme na ně připravenou směs a srovnáme na plech.

  • 3

    V troubě zapékáme asi 5 minut. Podáváme teplé.

Komentáře k receptu