Houby po provensálsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 101 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 4 g
- Sodík 78 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 1.8 mg
- Draslík 515.5 mg
- Vláknina 6994.8 mg
- Vitamín A 6994.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, osmahneme je, osolíme, opepříme a dusíme.
-
2
Během dušení pokapeme houby několikrát vodou, přidáme kečup a dusíme doměkka.
-
3
Hotový pokrm okořeníme jemně utřeným česnekem.
-
4
Podáváme jako přílohu k masu.