Karamelizovaná cibule
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 84 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 2 g
- Sodík 62 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 147.2 mg
- Vláknina 3439.8 mg
- Vitamín A 3439.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Červenou cibuli nakrájíme na plátky. Zvolna opékáme na oleji asi 15 minut.
-
2
Přidáme ocet, cukr, sůl a čerstvý pepř a mícháme 3 minuty, až směs zkaramelizuje.
-
3
Necháme vychladnout. Podáváme k masu nebo grilovanému sýru.