Richelieuova obloha
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 249 kcal
- Sacharidy 38 g
- Tuky 9 g
- Sodík 631 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 341.3 mg
- Vláknina 6539.8 mg
- Vitamín A 6539.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.9 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nové brambory očistíme a uvaříme ve vývaru, scedíme a nakrájíme na čtvrtky.
-
2
Na pánvi rozpustíme máslo, přisypeme posekanou cibulku, natrhaný bílý chléb, osolíme, opepříme a orestujeme 2-3 minuty.
-
3
Rajčata rozpůlíme, vydlabeme jádřince a naplníme směsí z pánve.
-
4
Žampiony pokrájíme na silnější plátky a také orestujeme na másle.
-
5
Na talíř poklademe plněná rajčata a kolem dáme brambory. Nakonec ozdobíme plátky žampionů.
-
6
Tato obloha se hodí k pečeným masům.